Goyacy Ferreira Branco

Arroz à Moda Chinesa

Ingredientes

Categoria da Receita:

Grãos e Massas

Cozinha da Receita:

Chinesa

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

• 4 ovos ligeiramente batidos
• ½ xícara de ervilhas frescas
• 1 colher (sopa) de óleo
• 150 g de camarão 7 barbas sem a casca
• 1 colher (chá) de óleo de gergelim
• 150 g de presunto sem gordura cortado em cubos
• 4 xícaras de arroz branco chinês cozido
• ½ xícara de cebolinha verde !-->

Preparo da Receita

Numa panela frite os camarões em meia colher de sopa de óleo. Junte o presunto, a ervilhas e óleo de gergelim. Mexa rapidamente. Em outra panela, aqueça o óleo restante e ponha os ovos. Mexa por 4 minutos ou até que fiquem cremosos e cozidos. Misture-os aos camarões reservados. Misture também o arroz. Mexa e acrescente a cebolinha

Arroz com Cogumelos - Comida Italiana.

Ingredientes

Categoria da Receita:

Grãos e Massas

Cozinha da Receita:

Italiana

Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

4 porções

Tempo de preparo da Receita:

40 min

• 500 g de arroz arbóreo
• pimenta do reino moída
• 1½ copo (300 ml) de vinho branco seco
• 1½ litro (2 litros) de caldo de frango
• 200 g de cogumelo fresco em laminas
• 1 (50 g) cebola pequena
• 2 dentes (20 g) de alho
• 100 ml de creme de leite fresco
• 100 g de queijo grana padano ralado
• 100 g de manteiga !-->

Preparo da Receita

Pique a cebola e fatie os cogumelos. Junte a manteiga, a cebola e o alho na frigideira e refogue até dourar. Coloque o arroz na panela, acrescente o vinho branco e deixe evaporar, acrescente os cogumelos. Regue o risoto com um pouco do caldo de frango fervente e misture constantemente, assim que o caldo for absorvido, acrescente outra concha, repetindo a operação até o arroz estar al dente. Acerte o sal e a pimenta do reino. Acrescente o creme de leite, o restante da manteiga e o grana padano ralado e misture bem para obter um risoto cremoso. Sirva em seguida.

Receita Italiana - Berinjela


Ingredientes

Categoria da Receita:

Acompanhamentos

Cozinha da Receita:


Dificuldade de Preparo da Receita:

fácil

Temperatura da Receita:

quente

Vegetariana:

sim

Rendimento da Receita:

8 porções

Tempo de preparo da Receita:

35 min + 20 min de descanso + tempo de forno

• 4 berinjelas médias
• folhas de manjericão para decorar
• sal a gosto
• 300 g de mussarela fatiada
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado
• 1 colher (café) de açúcar
• 4 tomates médios, sem pele e sem sementes, em cubos pequenos
• 2 dentes de alho amassados
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva !-->

Preparo da Receita


Lave a berinjela, corte-as em rodelas de 2 cm de espessura e coloque-as em um escorredor. Salpique 2 colheres (chá) de sal e deixe durante 20 minutos para perder o líquido. Coloque as berinjelas em uma panela com água fervente e deixe por 10 minutos, ou até ficarem macias. Retire e coloque-as em um refratário untado com a metade do azeite. Reserve. Aqueça o azeite restante em uma panela, adicione o alho e deixe dourar. Acrescente os tomates, o açúcar, o manjericão e o sal. Refogue rapidamente, mexendo com cuidado. Ligue o forno à temperatura média. Cubra as fatias de berinjela com a mussarela e distribua por cima o refogado de tomate. Leve ao forno médio por 30 minutos, ou até derreter a mussarela.

Doce Israelense


Ingredientes
Categoria da Receita:
Doces
Cozinha da Receita:
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
• ½ xícara (chá) de açúcar
• casca de 1/2 limão
• ½ litro de vinho branco doce
• 6 cravos-da-índia
• 250 g de uva passa sem sementes
• 250 g de damasco seco
• 500 g de ameixas pretas
• 6 paus de canela
• ½ litro de água !-->
Preparo da Receita

Deixe as frutas de molho em água por 2 horas. Misture todos os outros ingredientes e leve ao fogo por 2 minutos. Coloque as frutas escorridas e cozinhe por 20 minutos. Retire as frutas e deixe a calda ferver até se reduzir à metade. Coe a calda e despeje sobre as frutas. Conserve na geladeira até o momento de servir. Prepare de véspera.

William Blake - Picture

William Blake

A Religião - William Blake.

A religião pessoal de Blake era sua procura do Everlasting Gospel que ele acreditava, como escreveu: " todos tiveram um idioma e uma religião originalmente. A religião de Blake era baseada na alegria do homem que ele acreditava ser Deus glorificado. Um das objeções mais fortes de Blake para o Cristianismo ortodoxo é que a doutrina encoraja a supressão de desejos naturais e desencoraja alegria terrestre; em A Vision of the Last Judgement, diz Blake que " não são admitidos os Homens no Céu porque eles governam suas Paixões".
A última linha do poema épico inacabado dele The Four Zoas é " as Religiões escuras são passadas e doce a Ciência reina ." Há inúmeras semelhanças entre nosso tempo e o de Blake. Ele teve a Revolução Industrial; nós estamos vivendo na idade da Revolução de Informação.
Blake viveu num tempo quando capitalistas da classe alta gananciosos exploraram a classe de trabalhadores para lucro pessoal, a coisa em nosso tempo se dá não como um grupo de pessoas, mas uma nação explorando outra.

Blake viveu em uma idade onde Deísmo, uma fé que negou qualquer possibilidade de experiência direta com Deus, tinha capturado as mentes das pessoas mais inteligentes; nós vivemos em uma idade de dúvida, enquanto procurando, rejeição de religião dogmática tradicional, e ciência sem experiência, a mística avança muitas vezes sem ética alguma.
Certamente as visões e os poemas de William Blake, não pertencem há um tempo passado, mas mergulham no futuro, na mitologia pessoal de cada um de nós, em busca de uma resposta para o nosso existir: O que fazemos aqui, no terceiro planeta de um pequeno sistema solar, num canto de um galáxia quase imperceptível no universo? A resposta, como queria William Blake: pode estar dentro de nós mesmos.

Obra de William Blake

A Importância de William Blake para o Mundo Moderno

William Blake viveu o final do décimo oitavo século e o início do décimo nono, era um poeta profundamente ativo, em grande parte, responsável por provocar o movimento Romântico em poesia; alcançando resultados notáveis com os meios mais simples; restabeleceu a musicalidade do idioma inglês.
A pesquisa de William Blake e a sua introspeção na mente humana e alma resultou em seu íntimo o que se chamou mais tarde de " O Colombo da psique, " e porque nenhum poeta existiu para descrever o que ele descobriu nas viagens interiores. Blake criou sua própria mitologia para descrever o que ele achou em sua alma. Ele era poeta realizado, pintor, e gravador.
Além todas essas realizações, Blake era um crítico social do próprio tempo e se considerou um profeta de tempos por vir. Toda sua poesia foi escrita como se estivesse a ponto de ter o impacto social imediato de um tempo novo.
Blake viveu durante um tempo de intensa mudança social. A Revolução americana, a Revolução francesa, e a Revolução Industrial aconteceram durante sua vida. Estas mudanças deram para Blake uma chance para ver um das fases mais dramáticas na transformação do mundo Ocidental de uma sociedade um pouco feudal, agrícola para uma sociedade industrial onde os filósofos e os pensadores políticos como Locke, Franklin, e Paine proclamaram os direitos do indivíduo. Algumas destas mudanças tiveram a aprovação de Blake, outras não.

William Blake - The Fall of Satan

The Fall of Satan

Época:40.20 - Siglos XIX y XX. Neoclasicismo/Romanticismo
19.10.20 - Religión
Nombre:The fall of Satan
Descripción:William Blake. Linnell set.
Autor:William Blake

William Blake

When Job passed by suffering in the prove of God about his life.

Época:40.20 - Siglos XIX y XX. Neoclasicismo/Romanticismo
19.10.20 - Religión
Nombre:Job´s evil dreams
Descripción:William Blake. Butts set.
Autor:William Blake

 
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