Reflexão.

Creio que os grandes autores, os mais êximios autores sobre relacionamentos humanos em todos os âmbitos, tanto sociológico e psicólogico,
dizem o mesmo em relação ao desenvolvimento pessoal humano,

Um dos maiores autores que já li que fala sobre o desenvolvimento em todos aspectos de um desenvolvimento integral humano, se chama,
"Miquel Quoist". Em meus pensamentos meditados na palavra de Cristo quando ele vê aquela mulher prestes a ser apedrejada, ele diz várias palavras
para aquela multidão, mas o interessante é o que Jesus olha para ela e diz a ela : Alguém lhe condenou? E depois Ele diz a ela: Vai e
segue em frente, e não peques mais.


1) Como amar a mim mesmo para ser amado? 2) Como aprender a se perdoar para ser perdoado e perdoar?


1) Razão: Alguém lhe condenou? Ela disse não.
O que reflito desta palavra.

Jesus disse: Que para sermos felizes pessoalmente e em uma relação social ou individual, precisamos amar primeiro a nosso próximo como a nós mesmos.
Ou seja, se não me amar primeiro, e não buscar me amar, não poderei amar a ninguém, outra razão é eu amar a mim mesmo mas com um amor não
destrutivo, e vejo claramente, que a forma que ela se amava, ela tinha plena consciência que não era feliz mas não encontrava nela a resposta para se
amar de outra forma, e ao vê-la em uma situação que não tinha como sair, que seria apedrejada e julgada pelos seus erros, mas não isolada, pois seu
erro não foi cometido só. Não se sentia como uma vítima e sim como uma pessoa que precisava ser punida.

Muitas pessoas, não buscam respostas diante da sabedoria de Deus, e quando se vêem a ser apedrejadas até a morte, não se sentem na necessidade
de deixar que Deus faça seu julgamento, mas permite que os homens venham e façam o julgamento que somente cabe a Deus, e permitem-se ser
apedrejados pelos seus erros que não foram cometidos isolados, mas que teve a contribuição de outras pessoas.

Jesus foi bem claro: "Alguém lhe condenou, não! Pois, então, nem eu também lhe condeno mulher, Vai em paz e não peques mais.

Esclarecendo bem: Jesus quis dizer, aprenda que a maneira que se amava, trouxe em sua vida apenas sofrimento e julgamento alheio dos outros.
Ainda que não queira ser julgada por outras pessoas será julgada, se fazendo o que é justo, bom e correto somos julgados, quanto mais se vivermos uma
vida que ainda que erramos somente conosco mesmos, receberemos das pessoas o seu desprezo e apatia. Mas, no entanto, Jesus, venho para mostrar
a ela, que ela sempre terá uma segunda escolha, e uma segunda chance e uma outra opção, que independente do julgamento alheio, o pior julgamento
é o que vêem de nós mesmos. É não se aceitar e não se amar pelo que é, e não ter em mente que existe uma segunda escolha , que no caso, a segunda
escolha sempre existirá.

Sabe uma coisa muito importante que Jesus quis dizer para ela com a pergunta que fez aquela mulher e a resposta que ele deu a ela.
Jesus quis dizer a ela, que ainda que os seus pensamentos sejam os piores que ela tem dela mesma e que os outros pensem o mesmo que ela pensa dela
mesma. Deus sempre pensará muito melhor do que eu penso de mim mesmo e do que os outros pensam de mim.


2) Todos os principais especialistas das aréas de humanas, como: psicólogos, psicánalistas comportamentais e até mesmo sociólogos, refletem a relação
amor próprio, e conhecimento próprio de suas fraquezas e limitações para ter uma relação social e individual com saúde em qualquer tipo de
relacionamento humano, seja em uma amizade ou em um relacionamento com familiares, pais, maridos, etc.

"O amor liberta e o egoísmo escraviza" - Michel Quoist.

O caminho para o perdoar a si mesmo, é como pensamos de nós mesmos, e somente podemos pensar de nós mesmos entendendo as razões de nossas
superficialidades, quanto mais o ser humano busca conhecer a si mesmo com a sabedoria do espírito santo, mas lhe é revelado suas capacidades,
quanto mais o ser humano conhecer suas capacidades, mas suas incapacidades serão lhe abertas e mostradas, o problema é que nós não sabemos
muitas vezes o que somos capazes de verdade em todas aréas de nossas vidas, e não sabendo o que podemos, também não podemos saber o que não
podemos, então nos parece, que somos incapazes em tudo quando não conhecemos nossas potencialidades.

O não se perdoar é a falta de conhecimento de suas limitações reais, se sei quais são as minhas reais limitações, terei como buscar sabedoria
para me esforçar para desempenhar em minha vida um melhor desempenho de mim mesmo como ser humano, para me desenvolver integralmente, e
para entender-me como sou, e eu entendo-me como sou, serei outro, e o meu aceitar-me como sou, e o perdoar-me como eu era, fica mais fácil.

Pois, enquanto não deixo de ser aquilo que não suporto ser, continuarei não me perdoando, e eu não me perdoando, não conseguirei amar,
não conseguindo amar, também não conseguirei perdoar aos outros.

A razão de não nos perdoarmos é simplesmente, não entendermos o fato de nossos próprios erros, de nossas próprias limitações.
Seria fácil dizer, Deus é a resposta de tudo isso. Mas não é verdade, Jesus obediente ao Pai, tendo seus momentos de provações no Getsâmine,
tendo que escolher beber o cálice ou não, com medo, suando gotas de sangue por todo o seu corpo. Agonizando de tanto medo e terror, por ter visto
tanta maldade e impiedade na mente humana jogada pela mente de satanás nos seres humanos, e vendo o inferno que toda a humanidade teria que
receber se não aprendessem a se arrepender e ter que viver uma nova vida como novas criaturas , agora sendo perdoadas por Deus e se deixando
perdoar e perdoando a si mesmos, não se justificando, mas apenas não se culpando mais pelos seus erros do passado e vivendo com os olhos voltados
para a sabedoria do conhecimento de Deus pela revelação do seu ser essêncial humano.

Escrito por Goyacy Ferreira Branco.

Tacos

Ingredientes

Categoria da Receita:

Acompanhamentos

Cozinha da Receita:

Mexicana

Dificuldade de Preparo da Receita:

difícil

Temperatura da Receita:

quente

Rendimento da Receita:

12 tacos

Tempo de preparo da Receita:

2 horas

• suco de limão
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 6 folhas de alface picadas finamente
• 1 colher (sopa) de chili em pó
• 2 tomates médios sem sementes picados
• 1 xícara (chá) de feijão em conserva
• 3 fatias de bacon em pedaços pequenos
• 2 cebolas médias fatiadas
• 1 colher (chá) de óleo
• 250 g de coxão mole ou alcatra cozida
• 600 g de carne de porco cozida

Guacamole:

• polpa de 2 abacates pequenos amassada
• 1 cebola média fatiada
• 2 pimentas serrano ou pimenta-malagueta verde
• 2 colheres (chá) de suco de limão
• 1 tomate médio, sem pele e sementes, em pedaços

Tortilla:

• 180 ml de água morna
• 4 colheres (sopa) de banha
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Preparo da ReceitaTortilla (12 unidades).

Peneire 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 colher (chá) de sal. Misture 4 colheres (sopa) de banha e 180 ml de água morna. Transfira a massa para uma superfície plana e sove-a até ficar lisa e elástica. Cubra-a e deixe descansar por 1 hora. Em seguida, divida-a em 12 partes e abra círculos de 20 cm de diâmetro. Aqueça uma frigideira de ferro e coloque um círculo de massa cada vez. Enquanto a tortilla estiver assando, pressione-a com um pedaço de pano dobrado. Retire assim que dourar levemente dos dois lados e embrulhe-as em um pano de prato para mantê-las aquecidas. Experimente também recheá-las com frango desfiado ou outros recheios de sua preferência.

Usando dois garfos, desfie as carnes e reserve. Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o bacon. Junte a carne, os tomates e 4 colheres (sopa) de água. Incorpore o chili e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até a carne dourar e não restar líquido. Retire e reserve. Coloque o feijão em outra panela e cozinhe, mexendo com vigor até obter uma pasta. Reserve. Misture o creme de leite com um pouco de suco de limão. Reserve.

Guacamole: coloque a polpa de abacate em uma tigela e junte o tomate, o suco de limão, a pimenta e a cebola. Misture até obter um creme homogêneo. Recheie as tortillas com o feijão, a carne, a alface, o guacamole e o creme azedo. Enrole-as e sirva a seguir.

Dica para esta receita

Para obter pó para chili, asse em forno alto 4 pimentas-dedo-de-moça, por 10 minutos. Retire os cabos e as sementes e amasse até obter um pó.

Paella Valenciana

Preparação: 30 min
Tempo de cozedura: 20 minutos

Ingredientes (serve 8):
- Macarrão 800 g de gordura
- 8 lagostins ou camarões grandes
- Camarão 16
- 16 moldes
- 500 tamboril g, cortado em cubos
- Cebola 1, picado
- 5 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 650 g de tomate triturado
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 125 ml azeite
- 2 litros de água ou caldo de peixe
- Sal e pimenta e uma pitada de açafrão para a cor

Preparação:


Ferva água com uma pitada de açafrão.

Em uma frigideira com 2 de óleo colheres de sopa, frite a cebola com alho e pimenta. Quando a cebola fica transparente adicione os tomates. Quando eles começam a mudar de cor adicione a salsinha. Mantenha quente.

Em uma paella panela aqueça o óleo restante e frite os lagostins e camarões. Retire e mantenha aquecido. No mesmo óleo frite o peixe, acrescente a mistura para a panela primeiro e aletria. Cozinhe 5 minutos, mexendo sempre.

Despeje água fervente por cima e organizar os mexilhões para decorar. Ferva em fogo médio por 12 minutos. Antes do final do cozimento e ter a scampi camarão. Cozinhe mais 5 minutos. Deixe repousar alguns minutos antes de servir.


Paella Valenciana - Receita written in French Language.

Préparation : 30 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 800 g de gros vermicelles
- 8 langoustines ou grosses gambas
- 16 crevettes
- 16 moules
- 500 g de lotte coupée en cubes
- 1 oignon haché
- 5 gousses d'ail hachées
- 1 poivron vert haché
- 650 g de tomates concassées
- 2 cuillérées de persil haché
- 125 ml d'huile d'olive
- 2 litres d'eau ou bouillon de poisson
- sel et poivre et une pincée de curcuma pour la couleur

Préparation :


Faire bouillir l'eau avec la pincée de curcuma.

Dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d'huile faire rissoler l'oignon avec l'ail et le poivron. Quand l'oignon devient transparent ajouter les tomates. Quand elles commencent à changer de couleur ajouter le persil. Garder au chaud.

Dans une poêle à paella chauffer le reste d'huile et faire revenir les langoustines et les crevettes. Retirer et garder au chaud. Dans la même huile faire frire le poisson, ajouter le mélange de la première poêle et le vermicelle. Cuire 5 mn sans cesser de remuer.

Verser l'eau bouillante par dessus et disposer les moules pour la décoration. Laisser bouillir à feu moyen pendant 12 mn. Avant la fin de la cuisson disposer les langoustines et les crevettes. Cuire encore 5 mn. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.

“Fideau” ai frutti di mare

Um Milagre

Um milagre

R28829. Anúncio miúdo publicado num jornal: "A Nossa Senhora, a quem recorri em momentos de aflição na madrugada de 11 de maio, agradeço de joelhos a graça alcançada." Uma assinatura de mulher. Em seguida vinha o 29766, em que se ofereciam lotes de um terreno, em prestações módicas. Esse não me causou nenhuma impressão, mas o 28829 sensibilizoui-me., A princípio achei estranho que alguém manifestasse gratidão à divindade num anúncio, que talvez Nossa Senhora nem tenha lido, mas logo me convenci de que não tinha razão. Com certeza essa alma, justamente inquieta numa noite de apuros, teria andado melhor se houvesse produzido uma Salve-Rainha, por exemplo. Infelizmente nem todos os devotos são capazes de produzir Salve-Rainhas., Afinal essas coisas só têm valor quando se publicam. A senhora a que me refiro podia ter ido à igreja e enviado ao céu uma composição redigida por outra pessoa. Isto, porém, não a satisfaria. Trata-se duma necessidade urgente de expor um sentimento forte, sentimento que, em conformidade com o intelecto do seu portador, assume a forma de oração artística ou de anúncio. Há aí uma criatura que não se submete a fórmulas e precisa meios originais de expressão. Meios bem modestos, com efeito, mas essa alma sacudida pelo espalhafato de 11 de maio reconhece a sua insuficiência e não se atreve a comunicar-se com a Virgem: fala a viventes ordinários, isto é, aos leitores dos anúncios miúdos, e confessa a eles o seu agradecimento a Nossa Senhora, que lhe concedeu um favor em hora de aperto., Imagino o que a mulher padeceu. A metralhadora cantava na rua, o guarda da esquina tinha sido assassinado, ouviam-se gritos, apitos, correrias, buzinar de automóveis, e os vidros da janela avermelhavam-se com um clarão de incêndio. A infeliz acordou sobressaltada, tropeçou nos lençóis e bateu com a testa numa quina da mesa de cabeceira. Enrolando-se precipitadamente num roupão, foi fechar a janela, mas o ferrolho emperrou. A fuzilaria lá fora continuava intensa, as chamas do incêndio avivavam-se. A pobre ficou um instante mexendo no ferrolho, atarantada. Compreendeu vagamente o perigo e ouviu uma bala inexistente zunir-lhe perto da orelha. Arrastando-se, quase desmaiada, foi refugiar-se no banheiro. E aí pensou no marido (ou no filho), que se achava fora de casa, na Urca ou em lugar pior. Desejou com desespero que não acontecesse uma desgraça à família. Encostou-se à pia, esmorecida, medrosa da escuridão, tencionando vagamente formular um pedido e comprimir o botão do comutador. Incapaz de pedir qualquer coisa, arriou, caiu ajoelhada e escorou-se à banheira. Depois lembrou-se de Nossa Senhora. Passou ali uma parte da noite, tremendo. Como os rumores externos diminuíssem, ergueu-se, voltou para o quarto, estabeleceu alguma ordem nas idéias confusas, endereçou à Virgem uma súplica bastante embrulhada., Não dormiu, e de manhã viu no espelho uma cara envelhecida e amarela. O filho (ou marido) entrou em casa inteiro, e não foi incomodado pela polícia., A alma torturada roncou um suspiro de alívio, molhou o jornal com lágrimas e começou a perceber que tinha aparecido ali uma espécie de milagre. Pequeno, é certo, bem inferior aos antigos, mas enfim digno de figurar entre os anúncios do jornal que ali estava amarrotado e molhado., Realmente muitas pessoas que dormiam e não pensaram, portanto, em Nossa Senhora deixaram de morrer na madrugada horrível de 11 de maio. Essas não receberam nenhuma graça: com certeza escaparam por outros motivos.


Graciliano Ramos

Os Estatutos do Homem

Os Estatutos do Homem (Ato Institucional Permanente)
A Carlos Heitor Cony



Artigo I
Fica decretado que agora vale a verdade.
agora vale a vida,
e de mãos dadas,
marcharemos todos pela vida verdadeira.

Artigo II
Fica decretado que todos os dias da semana,
inclusive as terças-feiras mais cinzentas,
têm direito a converter-se em manhãs de domingo.

Artigo III
Fica decretado que, a partir deste instante,
haverá girassóis em todas as janelas,
que os girassóis terão direito
a abrir-se dentro da sombra;
e que as janelas devem permanecer, o dia inteiro,
abertas para o verde onde cresce a esperança.

Artigo IV
Fica decretado que o homem
não precisará nunca mais
duvidar do homem.
Que o homem confiará no homem
como a palmeira confia no vento,
como o vento confia no ar,
como o ar confia no campo azul do céu.

Parágrafo único:
O homem, confiará no homem
como um menino confia em outro menino.

Artigo V
Fica decretado que os homens
estão livres do jugo da mentira.
Nunca mais será preciso usar
a couraça do silêncio
nem a armadura de palavras.
O homem se sentará à mesa
com seu olhar limpo
porque a verdade passará a ser servida
antes da sobremesa.



Artigo VI
Fica estabelecida, durante dez séculos,
a prática sonhada pelo profeta Isaías,
e o lobo e o cordeiro pastarão juntos
e a comida de ambos terá o mesmo gosto de aurora.

Artigo VII
Por decreto irrevogável fica estabelecido
o reinado permanente da justiça e da claridade,
e a alegria será uma bandeira generosa
para sempre desfraldada na alma do povo.

Artigo VIII
Fica decretado que a maior dor
sempre foi e será sempre
não poder dar-se amor a quem se ama
e saber que é a água
que dá à planta o milagre da flor.

Artigo IX
Fica permitido que o pão de cada dia
tenha no homem o sinal de seu suor.
Mas que sobretudo tenha
sempre o quente sabor da ternura.

Artigo X
Fica permitido a qualquer pessoa,
qualquer hora da vida,
uso do traje branco.

Artigo XI
Fica decretado, por definição,
que o homem é um animal que ama
e que por isso é belo,
muito mais belo que a estrela da manhã.

Artigo XII
Decreta-se que nada será obrigado
nem proibido,
tudo será permitido,
inclusive brincar com os rinocerontes
e caminhar pelas tardes
com uma imensa begônia na lapela.

Parágrafo único:
Só uma coisa fica proibida:
amar sem amor.

Artigo XIII
Fica decretado que o dinheiro
não poderá nunca mais comprar
o sol das manhãs vindouras.
Expulso do grande baú do medo,
o dinheiro se transformará em uma espada fraternal
para defender o direito de cantar
e a festa do dia que chegou.

Artigo Final.
Fica proibido o uso da palavra liberdade,
a qual será suprimida dos dicionários
e do pântano enganoso das bocas.
A partir deste instante
a liberdade será algo vivo e transparente
como um fogo ou um rio,
e a sua morada será sempre
o coração do homem.

certa vez

INDIGNADOS Certa vez houve um concurso de pintura e o primeiro lugar seria dado ao quadro que melhor representasse a paz. Ficaram, dentre muitos, três finalistas igualmente empatados. O primeiro retratava uma imensa pastagem com lindas flores, borboletas que bailavam no ar acariciadas por uma brisa suave. O segundo, mostrava pássaros a voar sob nuvens brancas como a neve em meio ao imaculado azul do céu. O terceiro mostrava um grande rochedo, sendo açoitado pela violência das ondas do mar em meio a uma tempestade estrondosa e cheia de relâmpagos. Mas para surpresa e espanto dos finalistas, o escolhido foi o terceiro quadro, o que retratava a violência das ondas contra o rochedo. Indignados, os dos pintores que não foram escolhidos, questionaram o juiz que deu o voto de desempate: Como este quadro tão violento pode representar a paz, Sr. Juiz? E o juiz, com uma serenidade muito grande no olhar, disse: - Vocês notaram que em meio à violência das ondas e à tempestade há, numa das fendas do rochedo, um passarinho com seus filhotes dormindo tranqüilamente. E os pintores, sem entender, responderam: sim, mas... Caros amigos, a verdadeira paz é aquela que mesmo nos momentos mais difíceis nos permite repousar tranqüilos. Talvez muitas pessoas não consigam entender como pode reinar a paz em meio à tempestade, mas não é difícil de entender. Considerando que a paz é um estado de espírito, podemos concluir que, se a consciência está tranqüila, tudo à volta pode estar em revolução que conseguiremos manter nossa serenidade. O ninho do pássaro que repousava serenamente com seus filhotes é nossa consciência tranqüila. A consciência é um refúgio seguro, quando nada tem que nos reprove. O contrário também pode acontecer: tudo à volta pode estar tranqüilo e nossa consciência arder em chamas. Ela é um tribunal implacável, do qual não conseguimos fugir, porque está em nós. É ela que nos dá possibilidade de permanecer em harmonia íntima, mesmo quando tudo à volta ameace desmoronar.